Soyez prudent lors de la décoration de la nourriture et assurez-vous que les matériaux sont vraiment comestibles

L'administration de la nourriture et de la drogue veut que vous soyez conscient que des paillettes décoratives et des poussières promues pour une utilisation sur les aliments peuvent, en fait, contenir des matériaux qui ne doivent pas être consommés. Non toxique ne signifie pas comestible, donc si vous n'êtes pas sûr d'un produit, sélectionnez quelque chose d'autre.

De nombreuses paillettes décoratives et poussières sont vendues sur Internet et dans des magasins d'artisanat et de boulangerie sous des noms tels que la poussière de lustre, la poussière disco, la poussière de scintillement, la poussière d'étincelles, la poudre de chaloupe, la poussière de perles et la poussière de pétale. Il y a des paillettes et des poussières comestibles et produites spécifiquement pour une utilisation sur les aliments. Ces produits sont fabriqués à partir d'ingrédients sans danger pour manger. Mais d'autres peuvent ne pas.

Comestible ou non comestible:

Vous pouvez faire des choses faciles pour déterminer ce qui est comestible et ce qui est non comestible:

· Vérifiez soigneusement l'étiquette de tout produit décoratif que vous envisagez pour une utilisation dans les aliments. Les entreprises qui font des paillettes et de la poussière comestibles sont requises par la loi pour inclure une liste d'ingrédients sur l'étiquette.

• · Ingrédient communS Dans une paillette ou une poussière comestibles comprennent le sucre, l'acacia (gomme arabe), la maltodextrine, la fécule de maïs et les additifs de couleur spécifiquement approuvés pour une utilisation alimentaire, y compris des pigments nacrés à base de mica et des couleurs FD & C tels que le bleu FD & C. N ° 1.

• · La plupart des paillettes et la plupart des paillettes et la poussière sont également indiquées \"comestibles \" sur l'étiquette. Si l'étiquette dit simplement \"non toxique \" ou \"à des fins décoratives uniquement \" et n'inclut pas une liste d'ingrédients, vous ne devez pas utiliser le produit directement sur les aliments.

• · Si vous choisissez de décorer un produit alimentaire avec des décorations non comestibles, assurez-vous de retirer les décorations avant de servir et de manger de la nourriture.